welkom!


Hoi! Welkom op de website van nathalie's bites & pie. Via deze weg wil ik je graag laten kennis maken met mijn zelfgemaakte, gezonde(re) alternatief voor taart. Deze taartjes zijn vrij van toegevoegde geraffineerde suiker, gluten en lactose en de meeste zijn ook veganistisch. Als student Voeding & Gezondheid aan de universiteit van Wageningen probeer ik zelf gezond te eten, maar het moet natuurlijk ook wel een beetje leuk (en lekker!) blijven. Hieruit is Nathalie's Bites & Pie ontstaan. Op het eiland Goeree-Overflakkee, waar ik woon, zit gezond eten er nog niet helemaal in. Wat de boer niet kent.... Maar ik ben hard op weg om iedereen aan mijn taartjes te krijgen! Gezond eten hoeft namelijk echt niet saai of smakeloos te zijn. Momenteel worden mijn taartjes verkocht bij het theehuis Hartje Holland in Ouddorp en bij Croissy in Middelharnis, maar je kunt ze ook bestellen door mij een berichtje te sturen. Op deze website kun je meer informatie vinden over de taartjes, maar ook lekkere recepten of andere leuke dingen die ik graag met jullie wil delen. Veel plezier!

                                                                                                                      Gezond eten saai? Echt niet!


 

 

Waarom zou je voor mijn taartjes kiezen?
Hiernaast zie je een overzicht van de voordelen van

het eten van deze taartjes ten opzichte van de

traditionele taarten van de banketbakker (die natuurlijk

ook erg lekker zijn, zo nu en dan..)

 

Kortom, genoeg redenen!
Doe je lichaam én jezelf een plezier en

geniet van een gezond & lekker taartje.

Wat houdt dat in, vrij van toegevoegde suiker?


 

Alle taartjes zijn 100% vrij van toegevoegde suikers. Dat betekent dat er ook geen alternatieve zoetstoffen zoals agavesiroop, palmsuiker, ahornsiroop of kokossuiker in zitten. 🍭 Vaak bestaat hier verwarring over, want deze alternatieve zoetstoffen zouden toch veel gezonder zijn dan witte suiker? The short answer to that is: no. Helaas! De effecten van deze zoetstoffen op het lichaam is praktisch gezien hetzelfde als het effect van witte suiker. Dat is de reden dat ik ervoor heb gekozen uitsluitend dadels te gebruiken om de taartjes lekker zoet te maken. Verse dadels bevatten van nature aanwezige suikers (in verhouding veel minder!). Ook deze suikers hebben hetzelfde effect op het lichaam, maar tegelijkertijd bevatten ze ook veel kalium en vitamine C. Wil je hier meer over weten? Bekijk dan even de blog. Lust je geen dadels? Geen probleem, want je proeft er niks van! You're sweet enough already!

Recensies



Danielle van der Veer
"Voor mijn verjaardag heb ik een hoop gebakjes besteld bij Nathalie! Erg leuk om gezonde gebakjes aan te kunnen bieden en om iedereen te laten proeven! De 'snicker' gebakjes waren het populairst, maar de fruitige taartjes waren ook erg lekker. Het was een keertje wat anders dan de standaard slagroom-, kwart- en appeltaart. Bedankt Nathalie! ❤️"

Fleur van Beuningen
"Heerlijk aan het genieten van de heerlijke taartjes!"

Merit Brevé
"Toegevoegde suiker-, lactose- én glutenvrije taartjes? Kan dat wel? En is dat dan ook wel lekker? JA! Dat is het zeker!! Via de winactie van Nathalie's Bites & Pie had ik 3  glutenvrije appeltaartjes gewonnen. Super leuk! Ik was erg benieuwd naar de taartjes. Als snel konden ze worden opgehaald. Ze zaten leuk ingepakt in een papiertje met een visitekaartje eraan. Natuurlijk moest er ook direct geproefd worden! Ik was benieuwd naar hoe ze eruit zagen en natuurlijk nog meer naar hoe ze zouden smaken. De eerste hap verbaasde mij meteen. Je merkt totaal niet dat er geen suiker is gebruikt, het is net zo lekker als een "echte" appeltaart! de rand en bodem van het appeltaartje waren wel iets harder. Daarom heb ik gewoon lekker uit mijn hand gegeten in plaats van met een vorkje. Bedankt voor de lekkere taartjes! Ik ben nu ook erg benieuwd naar de andere smaken, dus ik zal binnenkort de andere taartjes maar eens bestellen!"


Facebook


contact

Heb je vragen, opmerkingen of ideeën? Ik hoor graag van je!

Opmerking: De met * gemarkeerde velden zijn verplicht.